Лого сайта
HOME     ФРУКТЫ ИЗ НАШЕГО САДА     ДАРЫ ЛЕСА     ФРУКТЫ ЮГА     ЭКЗОТИЧЕСКИЕ ФРУКТЫ     ЦИТРУСОВЫЕ     ВСЕ О КОФЕ     КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ     ВКУСНО

Фрукты из нашего сада
  • Вишня
  • Груша
  • Клубника
  • Крыжовник
  • Малина
  • Слива
  • Смородина
  • Яблоко


  • Дары леса
  • Брусника
  • Голубика
  • Ежевика
  • Земляника
  • Клюква
  • Костяника
  • Терн
  • Черника


  • Фрукты юга
  • Абрикос
  • Айва
  • Алыча
  • Виноград
  • Гранат
  • Инжир
  • Кизил
  • Персик
  • Хурма
  • Черешня


  • Экзотические фрукты
  • Авокадо
  • Ананас
  • Аннона чешуйчатая
  • Банан
  • Джамбоза
  • Киви
  • Личи
  • Манго
  • Наранхилла
  • Папайя
  • Салак


  • Цитрусовые
  • Апельсин
  • Бергамот
  • Гибриды цитрусовых
  • Грейпфрут
  • Лимон
  • Мандарин
  • Помело
  • Цитрон
  • Экзотические цитрусы
  • Юзу - японский лимон


  • Все о кофе
  • Кофе - чудесные зерна
  • Черный кофе


  • Красота и здоровье
  • Годжи - чудо-ягода
  • Зеленый кофе с имбирем
  • Маски из  фруктов


  • Вкусно
  • Подарок из фруктов

  • Цитрон

    Цитрон фото

    Цитрон - загадочный чужеземец, самый редкий из цитрусовых.

    Деревце цитрона совсем небольшое, 1,5-3 м высотой, щедро усеяно мощными шипами, достигающими по размеру до 5 см длины.

    Растение очень теплолюбивое и интересное. Плоды некоторых сортов цитрона имеют насыщенный красный румянец, а цветки фиолетового или розового оттенка.

    Форма плодов бывает разной: обычной продолговатой, как лимон, шаровидной, грушевидной или совершенно необычной как у пальчикового цитрона.


    Виды цитронов фото

    Кожура плодов цитрона очень толстая и у большинства сортов сильно бугристая.

    Традиционно мякоть цитрона бледная, малосочная, кислого или кисло-сладкого вкуса, но на сегодняшний день существуют сорта со сладкой мякотью и вообще без мякоти.

    Все части дерева, а особенно кожура плодов, имеют очень сильный цитрусовый аромат.

    О родине цитрона единого мнения нет, предположительно - это территория от Индии до побережья Средиземного моря. В наше время выращивается в тропической и субтропической зоне земного шара.

    В культивировании цитрон - неженка, привередлив и к климату, и к почве. Считается, что вырастить его - это нелегкий труд и настоящее мастерство.

    Цитрон практически не употребляют в сыром виде.

    В кулинарии из него готовят цукаты, варенье, но преимущественно используют как ароматизатор для выпечки и напитков.

    В Индии плоды цитрона маринуют.

    Главная ценность цитрона - это эфирное масло, которое широко применяют в медицине, парфюмерии и пищевой промышленности.

    Цитрон богат витаминами, имеет мощные антисептические, противовоспалительные и противовирусные свойства, широко применяется в медицине.


    Цитрон рука Будды фото

    Цитрон - культовое растение в иудаизме.

    О цитроне упоминается в Библии и в трудах древнеримских историков.

    Цитрон первым из цитрусовых был завезен в Европу.

    Пальчиковый цитрон или Рука Будды совершенно необычной формы, очень ароматный, содержит совсем немного мякоти, а может быть и вообще без нее.


    Рынок цитронов и праздник Суккот фото

    В мире существует единственный рынок цитронов.

    До 1946 года он находился в итальянском городе Триесте, а сейчас - в Иерусалиме.

    Ежегодно в Израиле проходит большой праздник Суккот.

    На нем цитрон с незапамятных времен - одно из четырех обязательных культовых растений. В канун праздника на рынке ажиотаж. Плоды выбирают тщательно и придирчиво.

    Праздник сбора урожая Суккот в Израиле. Иудеи благодарят Бога за щедроты и благополучие.



    Авторство статей сайта и дата их первой публикации подтверждены в вебмастер Яндекс оригинальные тексты
      Политика конфиденциальности


     Copyright © 2014-2019 Корзинка фруктов All rights reserved